说到芝麻酱,相信很多家庭都以偶,芝麻酱是生活中很好的面酱,味道可口,营养丰富,美容养颜。但是有时候芝麻酱不小心过期了,那么芝麻酱过期了还能吃吗?
1过期了就不要吃了。食物都有保质期,吃了会拉肚要小心。食品过期回分解出很多有毒物质,误食轻微会拉肚子,严重会导致食物中毒。建议您不要食用。
2食物中毒一般分为“生物型”和“化学型”两类。由于食用过期食品导致的食物中毒属于“生物型”中毒。人们如果食用了被细菌、病毒、寄生虫等污染的食品,就会引起急性食物中毒,甚至导致急性传染病发生。
3从超市购买回来的芝麻酱,在未拆封之前,可以在常温下保存,只要放置阴凉干燥的地方即可。而如果是自制的芝麻酱,最好是先在芝麻酱表层再淋一层油,杜绝外界微生物的进入,引起芝麻酱变质。然后再将芝麻酱放在干燥清洁的容器中,最好是玻璃瓶,密封,然后放置在阴凉干燥处。
实际上,过期时间不长的食品也能食用。比如牛奶,是否冷藏比注重保质期更重要。至于那些一顿吃不完的袋装食品,尽管有些许细菌污染,吃起来只是味道差一些,伤及健康的风险不高。