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口水鸡是哪个地方的特色菜?属于什么菜系?口水鸡名字由来是什么?

2022-05-24 17:00:07    出处:业百科

中国四川。口水鸡是一道传统特色菜肴,是属于川菜系。川菜系有着许多种类,而口水鸡是属于川菜系中的凉拌菜,味道鲜嫩麻辣。口水鸡名字非常独特,实际上是因为制作过程中加入了大量的花椒,吃的时候嘴会产生麻麻的感觉,吃多了则会麻到嘴巴瘫痪,然后不自觉地流口水,口水鸡因此而得名。

关键词: 口水鸡是哪个地方的特色菜 口水鸡属于什么菜系 口水鸡名字由来 传统特色菜肴

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