寒露又称作“九月节”，从中国古代就有这个称呼。《礼记·月令》上说“九月节寒露”，另有解释说，之所以叫做寒露，是说露气寒冷到要凝结的程度。
寒露传统习俗主要有赏枫叶、吃芝麻、吃螃蟹、饮秋茶等。
寒露节气的农事活动
此时正值晚稻抽穗灌浆期，要继续加强田间管理，做到浅水勤灌，干干湿湿，以湿为主，切忌后期断水过早。
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