今年鲜花的整体价格基本持平 线上平台订购鲜花更受消费者青睐

在与爱情有关的节日里，鲜花向来是不可或缺的角色。8月2日，深晚记者走访了深圳荷兰花卉小镇和福田八卦岭花卉市场，探访了多家花店，看到许多商铺已成为玫瑰的海洋，种类丰富、包装精美的各色玫瑰花束成为当前鲜花市场的主角。随着七夕的临近，深圳各大鲜花市场渐渐热闹起来，不少商家早早已开始为七夕储备玫瑰，期盼七夕期间能让鲜花生意“火”一把。深晚记者从商家口中了解到，与去年相比，今年鲜花的整体价格基本持平，消费者则更倾向于从网络平台购买鲜花。

花店呈现出一派热闹景象

8月2日上午，深晚记者走进荷兰花卉小镇的鲜花批发市场，阵阵花香扑面而来，不同种类、不同色系的鲜花摆放得整整齐齐，一场视觉盛宴直击心灵。在各家花店最醒目的位置，传统红玫瑰、香槟玫瑰、碎冰蓝玫瑰……不同种类的玫瑰花被整齐地摆放在货架上，供顾客选购。

“老板，你家玫瑰多少钱?”“有各种价位的，看你要哪种。”深晚记者在走访中了解到，深圳市场上的大多数鲜花都是从云南进货，花束按捆售卖，每20朵一捆。其中，玫瑰在所有鲜花种类中价格相对较高，不同品种的玫瑰，根据茎干是否挺直、叶面是否清秀、花色、花型等条件，被划分为A、B、C、D四个等级，价格天差地别，比如高原红玫瑰一捆55元，而厄瓜多尔玫瑰却可以卖到数百元。

“七夕前这几天，深圳市场玫瑰花的价格每天都会随着云南鲜花市场的上游价格变动而调整，但预计今年价格和往年七夕差不多。”批发商家告诉深晚记者，因为鲜花具有周期性，储存率低、运输成本高等原因，导致鲜花的价格一天一个样，尤其是玫瑰花，昨天40元一捆，今天可能就60元一捆，价格最高可能翻两倍。因此，为应对鲜花销售高峰期，店方会提前准备大量新鲜花束，并对其进行冷藏储存，避免七夕的鲜花供不应求。除了热销的玫瑰花，郁金香、满天星等花种也常出现在商家的进货清单里，颇受顾客青睐。

当天下午，深晚记者来到福田八卦岭花卉市场，这里也呈现着一派热闹的景象。现场，店里负责批发的工作人员正在搬运和整理花束，准备运往各大花店和客源地;负责零售的花艺师则在紧张地装点鲜花和布置花店。其间，还有不少顾客上门询价或挑选。

深晚记者随机走进一家花店，店内花艺师Sharry正在为顾客包装花束。“从选材、修枝、搭配再到绑带包装，一束完美的花束大约需要30分钟才能制作完成，技术熟练的花艺师每日平均制作完成40束左右。”Sharry一边工作一边说。据了解，每当遇到像七夕这样的特殊节点，这些花艺师要忙活几天，每天都需要工作10个小时以上，才能够满足节日期间成倍增长的鲜花需求量。

线上订购鲜花更受消费者青睐

近年来，随着网络电商平台的火热，深圳多数花店或批发商逐渐将“战场”转至线上，消费者可以通过线上App或微信小程序购买鲜花。记者通过美团等网购平台搜索发现，许多线下花店在线上也有店。价格方面与线下实体店几乎没有区别，但消费者自主搭配的选择就少了很多，线上大多以销售成品花束为主。此外，有的商家还会以创建微信群聊的方式，在群里发布每日到货鲜花品种和价格，方便顾客购买。

网上一些商家推出了棒棒糖花束、水果花束、零食花束等“吃货专属花束”，也有永生花七夕限定礼盒、999朵玫瑰“永恒爱情”套餐等。“相比鲜花，这些特殊的花束在热销时段不是我们的主打，毕竟需求量还是比较少。”店家秦女士表示。

据了解，从七月底开始，商家们都陆续接到了许多订单。“可能受疫情影响，现在许多老顾客更倾向于直接在线上订购，再由我们安排配送。”秦女士说。在走访过程中，深晚记者还与数位骑手擦肩而过，每年七夕前后他们就会化身“浪漫使者”，奔走在各大花店当中。美团骑手王先生告诉深晚记者，考虑到鲜花容易枯萎，特别是最近深圳的高温天气，他们在配送前会用随身的小喷壶或是要求商家在鲜花上洒水保鲜，让娇嫩的鲜花时刻处在新鲜状态，保证送到消费者手中依旧美艳动人。

深晚记者在走访中注意到，相比往年，今年不少店家还在线上开展卖花直播，直播间活动丰富多彩，有教人如何挑选鲜花的、有教人如何插花的，还有商家推出优惠促销活动。消费者可通过观看线上直播的方式，挑选自己喜欢的花类和款式等。店家则可通过线上直播的方式，突破实体店的空间局限，从而面向更广大的消费群体。(记者 邱志东 实习生 洪小岚)

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