“亲子经济”成为商业发展新的关注点 深圳亲子餐厅交易额呈增长趋势

随着“全面二孩”“全面三孩”政策的实施，加之“80后”“90后”父母消费、育儿观念的升级，“亲子经济”成为商业发展新的关注点。统计显示，2022年国内14岁以下儿童人口大约有2.8亿，2021年亲子市场消费规模突破4.5万亿元。亲子餐厅、亲子酒店、亲子乐园、亲子运动等成了年轻父母的新选择。

有数据显示，深圳亲子餐厅交易额呈增长趋势。与普通餐厅相比，亲子餐厅占地面积大颜值高，提供餐食的同时还专门设置了针对儿童的游乐项目，不仅成为父母遛娃社交的新“打卡地”，也成为众多商业综合体吸引客流的“香饽饽”。

也有人质疑亲子餐厅价格高，是一个打着餐厅名义的室内游乐场，顾客“玩不好也吃不好”。业内人士表示，亲子餐厅高颜值亮相的背后，在育儿理念及服务体系方面仍有很大的提升空间。

大人进门要消毒脱鞋 小朋友要穿上防滑袜

8月3日下午，位于前海hop天地的一家亲子餐厅内，家长们在就餐区吃饭聊天，孩子们在游乐场玩耍，旁边有服务员时刻留意孩子情况。店内色调较为明亮温馨，装潢充满童趣。与普通餐厅不同，亲子餐厅分为就餐区、游乐区;服务人员多为亲切耐心的年轻女孩，负责陪伴以及确保孩子安全。

在游乐区，深晚记者看到儿童更衣室里挂满了卡通形象的衣服，投影房正在播着《海底总动员》，旋转木马、积木、蹦蹦床、滑梯等一应俱全，孩子们在服务员和家长的陪伴下玩得不亦乐乎。除了这些游乐设施，店内的地面都是地毯，进入店内要先在更衣室消毒脱鞋，小朋友还须穿上防滑袜，尽可能保证安全。

林女士是这间店的常客，她和女儿茜茜几乎每周都来这里，她说亲子餐厅菜品比较适合小孩，吃起来放心，孩子也可以在这里尽情地玩耍，不用担心影响到其他食客。自己和朋友也可以安心地吃饭聊天，珍惜难得的社交时光。

8月6日是周六，晚饭时间，福田区深业上城的一家亲子餐厅里充满着欢声笑语。餐厅门口，家长和孩子在服务人员指导下换鞋消毒后进入餐厅。餐厅格局分为就餐区和游乐区。据该店店长介绍，餐厅于2019年入驻深业上城，目前在深圳有4家分店，都位于大型的综合商业体内。

消费者看重亲子互动体验感、门店环境和设施

“亲子餐厅的体验感还不错，但对于普通家庭来说消费较高。孩子生日宴或重要节日会选择再来。”上个月刚为宝贝在亲子餐厅举办生日宴的刘女士告诉深晚记者。

与普通餐厅不同，亲子餐厅收费分为门票和餐饮消费两部分，门票一般在100~200元不等，时长也有限制，超时需额外收取加时费。深晚记者在网上搜索“亲子餐厅”，页面显示人均消费在150~200元不等。某亲子餐厅推出的30~35人“包厢主题布置套餐”价格在1万元左右，除基本场地布置和餐品外，还包含摄影、摄像跟拍、泡泡秀、魔术表演等增值服务。

亲子餐厅主打菜品都是小朋友喜欢的卡通形状，口味以清淡、易消化为主，也有适合小孩食用的改良菜品，比如不含咖啡因的“宝宝卡布奇诺”，价格与一般的西餐厅不相上下。

深圳市消费者委员会调研数据显示，若带孩子就餐时，消费者更愿意选择亲子餐厅。选择亲子餐厅时，市民最看重门店环境、设施设备，其次是人员配备和产品服务。在亲子餐厅消费频次方面，一个月2~4次占比最多。

此外，深晚记者走访发现目前深圳市场上亲子餐厅基本都是连锁餐厅，大部分位于深业上城、欢乐海岸、金光华广场、红山6979、壹方城等大型商业综合体。

“目前深圳儿童主题餐厅仍处于初级发展阶段。”业内人士表示，“消费者在选择亲子餐厅时并不一味追求低价格，而是更加追求亲子餐厅的亲子互动体验感强、门店环境优，设施设备好。面对消费者的品质消费需求，亲子市场的餐饮企业应将产品、服务和创意不断提升，保障消费者权益，提升消费体验。”

亲子餐厅带动商业综合体消费增长

亲子餐厅成为“80后”“90后”年轻父母遛娃新选择的同时，也为购物中心提供了新业绩增长点。深晚记者走访发现，除了亲子餐厅外，深业上城、壹方城、绿景虹湾、卓悦汇等购物中心也设置了儿童游乐园、儿童职业体验馆、儿童青少年运动探索乐园、婴儿游泳馆等。

《2022年深圳市儿童餐饮市场的发展现状及未来趋势研究报告》中提到，部分儿童业态需求面积大且承租能力相对较低，对于购物中心来说不属于赚钱功能业态，引入该类业态，更多的是看中其强大的“虹吸效应”，通过儿童业态的“1+N”或“2+N”形式带动家庭消费，从而提升整体经营收益。

不少商业综合体负责人表示，亲子消费多具“一拖N”的虹吸效应，不仅能够延长消费者的消费时间，还能有效引流，促进其他业态的消费。在电商的冲击下，发展亲子业态无疑是购物中心的新选择。(记者 郭海南 实习生 王一聪)

关键词： 亲子经济 全面三孩政策 全面二孩政策 亲子餐厅交易额增长