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土笋冻是什么做的制作原料是什么呢?土笋冻的营养价值及功效是啥?

2022-08-17 11:30:54    出处:西江热线

建的特色传统小吃“土笋冻”,制作原料其实是 山中的竹笋 滩涂上的黑土蚯。

土笋冻含有丰富营养,其中富含蛋白质、多种氨基酸和钙、磷、铁等微量元素和能够调节大脑功能的牛磺酸多种成分。

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