新鲜粽叶用什么方法长期保存?
清水保存,如果只是想短期内保存,我们可以用清水浸泡的方法。很简单,把粽叶直接放到水里泡着,中间时不时地换一下水就可以了。这样粽叶可以保存一个月左右的时间。
短期保存还可以进行把粽叶放置在阴凉通风处,可保存2至3天。

新鲜粽叶冷冻保存可以存放多久?
新鲜粽叶如果一次性不能使用完,是可以将其放入冰箱中冷冻保存的。放入冰箱冷冻保存的新鲜粽叶其保质期比较长,一般可以存放到第二年端午再使用,使用时只需取出粽叶用热水烫一下即可。
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