(资料图片仅供参考)
材料
1、核桃须40克、黄瓜半根、小米椒2个;
2、红油辣子、蒜粒、香菜2根、香油;
3、花椒油、生抽、醋、味精。
做法
1、核桃须用开水泡涨，清洗干净，洗的来没有黑水了就可以。再用开水煮2分钟捞出凉冷待用。
2、黄瓜洗净切丝、小米椒切圈。用一个小碗把红油辣子、香油、花椒油、生抽、蒜粒、小米椒、醋、味精一起调和。
3、把核桃须和黄瓜香菜一起装在盘子里，再把调好的调料淋上即可。
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