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诸多的对于拌香菜的家常做法，拌香菜这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、选择香菜，洗净，放在一边。
2、锅内热水烧开，放入香菜，用筷子翻面，烫十秒左右。
3、放在砧板(或篮子)上，完全摊开，晾凉，让水分小心挤出一会儿。
4、冷却后，双手将香菜放在手掌中，将水分挤出。
5、用刀剁碎，摇匀，放在碗里方便后面搅拌。
6、提前炒好的花生，用刀碾碎佛熏段，放在香菜上。
7、根据自己的香菜和个人口味加入醋、少许酱油、香油和少许盐。
以上就是拌香菜这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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